Membahas Oleh-oleh Khas Semarang, goresan pena kali ini Saya harapkan bisa mempermudah Anda yang ingin mengeksplor Wisata Kuliner di Semarang. Memang rasanya belum afdhol ketika pergi ke suatu daerah bila belum merasakan atau mencoba masakan khasnya. Wisata Kuliner di Daerah Semarang mengatakan sajian masakan yang unik dan bermacam-macam menciptakan siapa saja akan mengaguminya.
Tidak terlalu mengherankan kalau Kota Semarang merupakan salah satu daerah dengan kemajuan yang bisa dibilang sangat pesat, kerena kota ini merupakan Ibukota Provinsi jawa Tengah. Selain tersohor dengan tempat wisatanya, di Semarang juga banyak sekali masakan khas yang enak dan tentunya dengan harga yang cukup bersahabat.
Jika sudah puas berkeliling di tempat-tempat wisata di Semarang, jangan terburu-buru pulang dulu ya sob. Di bawah ini ada beberapa masakan atau buah tangan yang bisa untuk Anda pulang guna menyenangkan sanak saudara, teman, bahkan pacar tercinta. Oke pribadi saja kita bahas ulasannya satu persatu;
1. Lumpia Semarang
Ini nih Guys, kuliner yang selalu hits berumur cukup usang dan menjadi incaran para wisatawan. Lumpia semarang ialah semacam kuliner rollade berisikan rebung ( bambu muda ), telur, daging ayam maupun udang yang mana dalam cita rasanya perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia. Sejarahnya, kuliner ini dibentuk oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia yang menetap di semarang, Jawa tengah.
Lumpia mulai dikenal dan dijajakan ketika adanya pesta olahraga GANEFO di Semarang yang mana pada masa pemerintahan Presiden Soekarno. Terdata ada bermacam Lumpia di semarang dengan cita rasa yang berfariasi yakni berada di Gang Lombok ( Siem Swie Kiem ), Jalan Mataram ( Siem Hwa Nio ), Jalan manggamus, Jalan Pemuda, dan buatan orang-orang penghobi masakan yang menciptakan lumpia dengan resep hasil pembelajaran dari lumpia dari banyak sekali tempat.
Selamat berwisata masakan kawanku ... !!! Semonga pengalaman wisata kalian menyenangkan. Oh iya, untuk Anda yang menginginkan lumpia untuk di bawa pulang juga bisa kok.
Baca juga; 50 Tempat Wisata Di Yogyakarta Yang Apik & Menarik
Baca juga; 50 Tempat Wisata Di Yogyakarta Yang Apik & Menarik
2. Tahu Bakso
Ketika berada di Ungaran, banyak sekali di sepanjang jalannya mendapati toko buah tangan yang menyediakan jajanan khas ala Ungaran yakni Tahu Bakso. Dengan mempunyai keistimewaan tersendiri, Tahu Bakso ini sangat terkenal dan tak mengherankan bila di setiap lapak selalu ramai dikunjungi oleh para pembelinya.
Dari banyaknya brand maupun produsen yang menciptakan Tahu bakso, kesemuanya mempunyai cita rasa tersendiri dalam rasa tahunya yang empuk dan baksonya yang terasa serta menggugah selera. Tahu Bakso ini mulai dikenal semenjak awal tahun 2000-an yang mana perlahan terus naik daun, sekarang menjadi salah satu buah tangan Semaranag yang paling laku di buru wisatawan.
Salah satu bakso Ungaran yang sudah terkenal ialah tahu bakso Bu Pudji yang beralamatkan di Jl. Jend. Sudirman No. 156 Lagensari, Ungaran. Tahu bakso tersebut dijual dalam kemasan kotak berisi 10 biji, yang mana mengatakan dua jenis tahu bakso versi rebus dan goreng.
Baca juga; 42 Tempat Wisata Di Bali Yang Wajib Kamu Eksplor &Ketahui
Baca juga; 42 Tempat Wisata Di Bali Yang Wajib Kamu Eksplor &Ketahui
3. Tahu Pong
Tahu Pong memang begitulah nama dari masakan khas Semarang ini, di ceritakan bahwa tahu Pong sudah dikenal semenjak awal tahun 1930-an. Tahu goreng ini sudah mengalami modifikasi yang menjadi rekomendasi para penikmat kuliner, mirip tahu koplit berisikan pong, emplek, gimal, serta telur. Dalam penyajiannya cukup sederhana sekali, kesemua racikan di goreng kemudian dipotong-potong dan dihidangkan di dalam sebuah piring degan pelengkapnya berupa petis yang sudah di bumbui.
Tak usah penasaran, pribadi saja menuju lapak masakan Tahu Pong yang sudah terkenal di Jalan Gajah Mada 63B Semarang, berseberangan dengan Gereja Bethel. Atau bisa mengaksesnya dari Stasiun Kereta Api Tawang perjalanan menuju ke lokasi hanya membutuhkan waktu kurang lebih seperempat jam saja. Bisa juga dari simpanglima ambil ke arah Jalan Gajah Mada dengan jarak tempuh selama 10 menit.
Baca juga; 35 Tempat Wisata Di Jakarta Yang Sangat Menyenangkan
Baca juga; 35 Tempat Wisata Di Jakarta Yang Sangat Menyenangkan
4. Tahu Gimbal
Ingin merasakan dasyatnya Tahu Gimbal ? di lihat dari racikannya terdiri dari potongan tahu goreng, toge, lontong, telur dadar, cincangan kubis mentah serta gimbal dan kemudian disiram dengan saus kacang petis udang. Nah bagi kalian yang belum mengetahui apa itu gimbal, gimbal sendiri berwujud bakwan udang.
Oke lanjut lagi, dari sekian banyaknya penjual masakan khas Semarang berupa Tahu Gimbal setidaknya ada 2 tempat yang menjadi favorit para pecinta kuliner. Yaitu : warung Pak H. Edy di Taman Supeno ( Taman KB ) dan warung Tahu Gimbal Semarang Pak Man / Tahu Gimbal Plampitan ( berada di Jalan Plamitan Semarang ).
Baca juga; Inilah 25 Obyek Wisata Terbagus Di Jambi
Baca juga; Inilah 25 Obyek Wisata Terbagus Di Jambi
5. Tahu Petis
Dilihat dari fisiknya, Tahu Petis yaitu tahu goreng yang di bumbui dengan semacam saus berwarna hitam nan kental ( petis ). Pada umumnya saus yang digunakan ialah berbahan udang dan dioleskan maupun disisipkan di tengah tahu goreng tersebut. Seperti halnya tahu pong, tahu yang digunakan berupa tahu putih yang di goreng hingga berwarna kecoklatan yang di bumbui garam.
Dengan tambahan racikan petis yang khas menyebabkan Tahu Petis Semarang mempunyai cita rasa yang khas dan spesial. Keunikan dan kelezatan kuliner khas Semarang ini akan lebih terasa bila sudah pernah mencicipinya. Penasaran, jadi lapar ? jangan hingga lupa membeli buah tangan khas Semarang ya Kawan ... !!!
Alamat ; Jl. Yudistira No.21, Pendrikan Kidul, Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50131, Indonesia.
Baca juga; 24 Tempat Wisata Di Maluku Yang Memukau
Baca juga; 24 Tempat Wisata Di Maluku Yang Memukau
6. Roti Briliant Super Cake
Keunikan serta mempunyai rasa khas dan tahan usang tanpa materi pengawet menciptakan Roti Brilian Super cake mendapat penghargaan Rekor muri. Cake ini dibentuk berlapis guna terlindung dari udara, kuliner ringan manis tersebut bisa bertahan hingga 60 hari dengan rasa kuliner ringan manis tak berubah sedikitpun. Maka dari itu tak asing bila Kue yang satu ini menjadi pusat perhatian untuk oleh-oleh.
Dengan rasa khas, tak menempel, dan juga tak eneg meskipun makan berulang-ulang membuatnya semakin digemari para pembelinya. Roti Briliant sangat terkenal di Semarang, ada empat rasa yang ditawarkan Istana Briliant yang terletak di daerah Simpang Semarang yakni rasa Coklat, Keju, Kismis, dan almon.
Baca juga; 22 Tempat Wisata Di Lampung Yang Menyenangkan
Baca juga; 22 Tempat Wisata Di Lampung Yang Menyenangkan
7. Roti Ganjel Rel
Bisa di sebut juga Roti Gambang yang mana yaitu salah satu peninggalan Belanda dan hingga ketika ini resep yang digunakan masih asli. Roti Ganjel Rel berbentuk kotak berwarna coklat bertabur wijen mirip dengan rel kereta api. Teksturnya tidak mengecewakan giat padat berpadu dengan aroma coklat dan kayu manis yang menarik hati selera.
Roti Ganjel rel selalu menjadi priimadona masyarakat Kota Semarang ketika diadakannya perayaan Dugderan, program pembagian roti di tengah tradisi menjelang bulan Ramadhan. Sebab teksturnya yang ulet, makan 2 potong roti saja sudah bisa mngenyangkan perutmu lo sob. Roti ini sangat pas untuk buah tangan anggota keluarga di rumah.
Baca juga; 15 Tempat Wisata Di Kepulauan Riau Yang Menarik
Baca juga; 15 Tempat Wisata Di Kepulauan Riau Yang Menarik
8. Kue Mochi
Berbentuk bulat, putih, mungil, lembut di luar, gurih serta legit didalam mirip itulah citra dari Kue Mochi khas Semarang yang begitu wah. Oh iya, ketika masuk ke lisan teksturnya sangat empuk beserta sensasi kenyal dan lengket ketika digigit. Hal tersebut dikarenakan lantaran lapisan kuliner ringan manis terbuat terbuat dari tepung ketan yang diisi kacang dan gula karamel yang kemudian di balut bubuk tepung.
Seiring berjalannya waktu, sekarang Kue Mochi sudah banyak variasi warna yang semakin memikat para pembelinya. Selain itu dari segi rasa juga semakin banyak pilihan, mulai dari rasa original kacang gula, coklat, stroberi, pandan dengan taburan wijen. Daya tahan terbilang singkat hanya sekitar satu minggu, karen tidak menggunakan materi pengawet sedikit pun.
Jajanan khas semarang satu ini banyak di jual di pertokoan dan pusat buah tangan yang berada di Jalan Pangandaran.
Baca juga; 22 Tempat Wisata Di Riau Yang Mempesona
Baca juga; 22 Tempat Wisata Di Riau Yang Mempesona
9. Wedang Tahu
Apa yang ada di bayangan Anda ihwal Wedang Tahu ? jangan salah jangan mengira ya. Lebih jelasnya Wedang Tahu ialah minuman yang beraromakan jahe dimana berisi kembang tahu hasil dari sari kedelai. Minuman yang satu ini sangat selaras sebagai penghangat badan dan lebih tepatnya sangat yahut dinikmati ketika demam isu hujan dan tak terkecuali setiap saat.
Pada umumnya para penjual wedang tahu menjajakan dagangannya dengan menggunakan pikulan yang banyak di jumpai di pinggir jalan. Nah, untuk menarik perhatian si pembeli, mereka membunyikan piranti musik teng-teng yang khas dengan pemukul dari kayu. Bagi pembaca yang ingin membuatnya, cukup simpel kok dan bacalah ulasan ini hingga habis.
Pertama-tama air kedelai dididihkan yang di campur agar-agar, garam, serta tak ketinggalan gula. Setelah mendidih kembali, gabungan yang tersebut di atas kemudian di angkat dan dibiarkan hingga cuek ( membeku ). Untuk menciptakan kuahnya campurkan jahe, gula merah, gula pasir, daun panda, daun jeruk, kayu manis, cengkeh dan garam, rebus hingga mendidih kemudian di saring.
Dalam penyajianannya cukup sederhana, kembang tahu disendok tipis-tipis kemudian di masukkan ke dalam mangkok kemudian siram dengan kuah racikan tersebut. Hidangkan minuman nan melegenda ini dalam keadaan masih hangat. Oke semoga berhasil ... !!!
Baca juga; 20 Tempat Wisata Di Papua Yang Sangat Cantik
Baca juga; 20 Tempat Wisata Di Papua Yang Sangat Cantik
10. Babat Gongso
Nyam nyam enaknya Babat Gongso Khas Semarang, yang merupakan masakan tradisional yang menggunakan materi utama daging jeroan dengan cara pemasakan trik tumis. Sangat sedap dan nempel dilidah, lantaran resep masaknya menggunakan rempah yang bisa di bilang lengkap dengan menonjolkan cita rasa pedas menambah sensasi yang begitu eksotis.
Makanan ini sangat cocok dinikmati si ketika siang maupun malam hari hloo, jadi Kalian yang tiba di semarang pada waktu malam hari tidak usah cemas. Pada umumnya satu porsi dipatok harga Rp 25.000, harga yang cukup erat tentunya. Nah untuk mencicipinya anda bisa menemukannya di warung Pak Karmin yang berada di Jalan Pemuda ( samping jembatan Mberok ), Semarang, Indonesia.
Baca juga; 16 Tempat Wisata Di Nusa Tenggara Timur ( NTT ) Yang Mengasyikkan
Baca juga; 16 Tempat Wisata Di Nusa Tenggara Timur ( NTT ) Yang Mengasyikkan
11. Bandeng Presto
Mendngar Bandeng Presto niscaya sudah identik dengan Kota Semarang, namun jangan salah dulu dengan masakan satu ini. Usut punya usut Bandeng Presto pertama kali ditemukan oleh seseorang dari Kabupaten Juwana, Kota Pati, Jawa Tengah yang berjulukan Hanna Budimulya. Semarang yang menjadi Ibukota Jawa Tengah tentunya tak luput untuk dijadikan pusat distribusi masakan ciptaannya.
Meskipun menjadi masakan khas semarang, Bandeng Presto ini tetap di bumbuhi nama Juwana di belakangnya untuk membedakan produksinya. Makan bandeng Pesto ibaratnya memakan ikan tanpa ada tulangnya, padahal ikan tersebut tetaplah utuh. Dengan cara pemasakan yang berbeda menyebabkan tulang ikan bandeng menjadi lunak dan simpel untuk mengosumsinya.
Karena alasan itulah, banyak yang menggemari dan bahkan ada yang memesan lantaran lupa membeli buah tangan untuk dibawa pulang, hmmm amazing ya !!!.
Baca juga; 24 Tempat Wisata Di Nusa Tenggara Barat ( NTB ) Yang Eksotik
Baca juga; 24 Tempat Wisata Di Nusa Tenggara Barat ( NTB ) Yang Eksotik
12. Nasi Gandul
Ininih sejarahnya masakan khas Kota Pati yang sudah terkenal di Semarang hingga ke banyak sekali daerah di nusantara. Pada awal menjajakan Nasi Gandul, pada pedagang memikul keliling kampung ( nasi serta kuah di kaitkan pada ujung pikulan jadilah menggantung / gandul ketika di angkat ). Dalam penjyajiannya Nasi Gandul berwujud nasi putih hangat yang di siram dengan kuah di sertai irisan daging atau pecahan lainnya dari sapi.
Untuk pelengkap ditambahkan jeruk nipis, kecap manis, tempe goreng garing dan sambal nan nikmat. Selain itu tersedia bermacam lauk yang bisa dipilih berdasarkan selera Anda, mulai dari telur pindang, telur dadar, daging, jeroan, dsb. Sangat nikmat sekali hlo sob disantap ketika malam hari, lebih-lebih ketika udara sudah dingin.
Baca juga; 32 Tempat Wisata Di Sumatera Utara Yang Seru
Baca juga; 32 Tempat Wisata Di Sumatera Utara Yang Seru
13. Mie Kopyok
Banyak sekali versi mie di nusantara ini, semisal Mie Kopyok Semarang ialah mie dengan ciri khas irisan tetelan daging, tahu serta kerupuk gentar di atasnya. Asalkan pembaca tahu bahwa Mie Kopyok ini cukup sulit di temui selain di Semarang yang mana kebanyakan dari pendagangnya menjajakan dengan gerobak berekeliling dari kampung ke lampung.
Lebih jelsnya Mie Kopyok yaitu gabungan dari mie, taoge, lontong, irisan tahu, kerupuk gentar dan tak terkecuali siraman bumbu bawang garam yang gurih meriah. Penamaan kopyok lantaran dalam larutan bumbu bawang garam tersebut di masukkan botol kemudian di taruh dalam piring dengan cara di kopyok. Unik sekali ya, yuk jangan hingga lewatkan wisata masakan yang satu ini.
Baca juga; 29 Tempat Wisata Di Sumatera Selatan Yang Wajib AndaKunjungi
Baca juga; 29 Tempat Wisata Di Sumatera Selatan Yang Wajib AndaKunjungi
14. Lekker Paimo
Hmmm mendengar namanya sudah ngiler akan kuliner ringan manis lekker yang sudah booming di Semarang ini. Betapa tidak di tangan Pak Paimo, kuliner ringan manis lekker ini di modif dengan penambahan materi lain mirip telur, keju, abon, sosis, cincanagn daging, jagung manis dan masih banyak lagi yang belum di ciptakan Pak Paimo hehehe.
Yang lebih fantastiknya lagi bro, setiap pembeli bisa pribadi melihat proses pembuatan kuliner ringan manis lekker tersebut hlo. Oh iya, rasanya begitu mengoda selera dan bila Kalian ingin mencicipinya pribadi tiba saja ke lapak Pak Paimo yang berada di dekat Hotel Murah samping simpang lima Semarang atau Jalan Karanganyar dekat Sekolah Menengan Atas Kalose Loyola buka dari pukul 11:00 - !7: 00 WIB.
Baca juga; 50 Tempat Wisata Di Sumatera Barat Yang Menyenangkan
Baca juga; 50 Tempat Wisata Di Sumatera Barat Yang Menyenangkan
15. Wingko Babat
Sudah tak asing lagi dengan kuliner kali ini, kuliner ringan manis yang terbuat dari paduan tepung ketan, kelapa, gula dan materi racikan lainnya. Kue Wingko Babat yaitu salah satu dari sekian banyaknya buah tangan khas Semarang yang di buru wisatawan. Padahal Wingko Babat berasal dari daerah tebang yakni di tempat Bojonegoro, Lamongan, Jawa Timur.
Oelh-oleh kuliner ringan manis Wingko Babat sangat amat simpel Anda temukan di sepanjang Jalan Pangandaran, Semarang. Ada banyak sekali penjual yang menjajakan Wingko Babat dengan bermacam-macam brand yang pastinya kesemuanya mempunyai cita rasa yang hampir sama. Gurrih guys dan ingin makan terus ... !!!.
Baca juga; 22 Tempat Wisata Di Sulawesi Utara Yang Mempesona
Baca juga; 22 Tempat Wisata Di Sulawesi Utara Yang Mempesona
16. Bakmi Jawa
Eittt jangan hingga lewatkan merasakan Bakmi Jawa miliki Pak Gareng yang sudah melegenda di Kota Semarang. Menurut ceritanaya Bakmi Jawa Pak Gareng sudah ada semenjak tahun 1970 silam di area Jalan Wot Gandul No. 173, Semarang. Yang menciptakan Bakmi Jawa ak Gareng sangat di gemari ialah dari resepnya menggunakan mie buatan sendiri dengan paduan suwiran daging ayam kampung.
Telur yang di pergunakan untuk gabungan resepnya juga dari telur itik dan kuah kaldu yang digunakan orisinil dari ayam kampung jantan. Hmmmm sebelum digoreng maupun digoreng, bakmi di remdam terlebih dahulu di kuah kaldu tersebut sehingga cita rasanya meresap nan sedap. Lebih asyiknya, tempat memasaknya berada di luar sehingga pembeli bisa melihat proses-proses memasak yang mengunakan bara api arang.
Baca juga; 15 Tempat Rekreasi di Sulawesi Tenggara Yang Wajib DiKunjungi
Baca juga; 15 Tempat Rekreasi di Sulawesi Tenggara Yang Wajib DiKunjungi
17. Soto Bangkong
Kuliner yang sudah terkenal semenjak tahun 1950 ini dulunya hanya dijajakan dengan cara dipikul berkeliling dan balasannya mendiami di Jalan Brigjen Katamso ( dulunya berjulukan Jalan Bangkong ). Penjyajian Soto bangkong memang mirip soto yang biasa kita temui, mirip perpaduan kuah, suwir ayam, irisan bawang dan juga bihun.
Dengan adanya bumbu yang di racik oleh orang yang sudah berpengalan, Soto Bangkong yang beraa di Jalan Brigjen Katamso atau di Jalan Setia Budi No. 229 srondol Semarang ini mempunyai cita rasa yang berbeda dengan soto pada umumnya.
Baca juga; 19 Tempat Wisata di Provinsi Sulawesi Tengah Yang Menawan
Baca juga; 19 Tempat Wisata di Provinsi Sulawesi Tengah Yang Menawan
18. Waroeng Semawis
Salah satu tempat wisata masakan di Semarang yang menyediakan banyak sekali hidangan kuliner khas Nusantara, oriental dan kuliner Eropa. Waroeng Semawis ialah pasar malam yang berlokasi di daerah Gang Warung, Pecinan, Semarang yang buka setiap hari Jum’at, Sabtu, Minggu. Di tempat ini khususnya mereka yang beragama Islam, alangkah baiknya lebih selektif dalam mmemilih masakan yang ditawarkan.
Hal tersebut dikarenakan ada beberapa lapak yang menyajikan kulinernya dengan berbahan danging babi. Selain sebagai tempat tujuan mencari makanan, tempat tersebut juga menjadi lokasi strategis bagai para penjual mainan belum dewasa ataupun pedagang pakaian juga aksesoris.
Baca juga; 26 Obyek Wisata Di Sulawesi Selatan Yang Sangat Menarik
Baca juga; 26 Obyek Wisata Di Sulawesi Selatan Yang Sangat Menarik
19. Kampoeng Semarang
Selain belanja di tempat Kampoeng Semarang pengunjung juga bisa menikmati suasana yang homy dalam sentuhan modern. Kampoeng Semarang merupakan pusatnya belanja buah tangan telengkap yang mengangkut produk para pengrajin di Kota Semarang. Dengan mengusung konsep One Stop Leisure, para pengunjung bisa berbelanja aneka oleh-leh, masakan khas semarang serta Handycraft.
Konsep tersebut dibentuk lantaran kebanayak dari para wisatawan yang tiba di semarang merasa kesulitan untuk mendapat buah tangan khas Semarang yang diinginkannya. Sebab, selain kurangnya publikasi dari masing-masing pedagang juga lokasinya yang saling berjauhan. Koampoeng semarang yang menyediakan buah tangan dan souvenir berada di Jalan Raya Kaligawe Km. 1 No.96, Semarang, Jawa Tengah, Indonesia.
Baca juga; Indahnya 11 Tempat Wisata di Sulawesi Barat yang layakdi kunjungi
Baca juga; Indahnya 11 Tempat Wisata di Sulawesi Barat yang layakdi kunjungi
20. Batik Semarang
Kota Semarang juga mempunyai batik hlo dan juga patut dijadikan sebgai buah tangan khas Semarang selain kulinernya. Motif Batik Semarang sagat berbeda dengan batik lainnya mirip Batik Jogja dan Solo, motif dari Batik Semarang merupakan citra dari landmark kota itu sendiri, mulai dari Gereja Bleduk, Tugu Muda dan lawang Sewu.
Untuk wisatawan yang ingin membelinya, bisa tiba ke Jalan Batik, Kampoeng Batik, Semarang, jawa Tengah. Di tempat tersebut para pembeli tak cuma sekedar membeli batik, namun juga melihat proses pembuatan serta diperkenankan berguru membatik.
Baca juga; 11 Tempat Wisata Di Kalimantan Utara Yang Terbaik
Baca juga; 11 Tempat Wisata Di Kalimantan Utara Yang Terbaik
21. Kaos Costa Brava Van Java
Oeleh-oleh dari Semarang yang kekal nih sob, Kaos Costa Brava Van Java yaitu kaos, tote bag, magnet, gantungan kunci, mug dan lain-lain yang di desain bertemakan Kota semarang. Berbagai souvenir terlebihnya kaos khas semarang ini di desain unk dan fres buatan anak muda Semarang. Beberapa desain yang dibuata diantaranya ialah gambar Simpang Lima, Lawang sewu dan lain sebagainya yang identik dengan Kota semarang.
Oleh-oleh kaos ini telah ngehits yang pastinya akan puas bila memilikinya tentunya kan kawan. Tertarik ? bisa pribadi membelinya ke kantornya yang terletak di Jalan Tlogosari III No. 32A, Tembalang, Semarang atau bisa juga memesannya secara onlie.
WA / Line / SMS ke 085727641014
Pin : 759A68DE
Baca juga;
Baca juga;
0 komentar
Posting Komentar